Få fokus på bæredygtighed i virksomhedens indkøbspolitik og indkøb
På faget ”Bæredygtigt indkøb” opnår du en overordnet forståelse for, hvordan en virksomheds indkøbspolitikker fungerer. Du arbejder desuden med hvilke krav, du kan stille til leverandører i forhold til fokus på bæredygtighed.
Du lærer også at udarbejde indkøbspolitikker, som tager højde for jeres konkurrencesituation og et øget fokus på bæredygtighed.
Du får viden om:
- udviklingsorienterede metoder, modeller og teorier med fokus på bæredygtigt indkøb
- virksomhedens valg af produkter og tjenesteydelser i relation til bæredygtighed
- metoder og teorier i relation til udvælgelse af leverandører ud fra samfundsansvarlighed, rentabilitet og miljøhensyn
- brug af certificeringer og standarder inden for bæredygtighed
Du lærer at:
- vurdere praksisnære og teoretiske problemstillinger, herunder hvordan jeres virksomhed kan foretage dokumenterede, rentable og bæredygtige indkøb
- opstille parametre for mere ansvarlige indkøb og vurdere produkter ud fra at være en samfundsansvarlig forbruger
- formidle problemstillinger og løsninger inden for ansvarligt indkøb og disses betydning for jeres virksomhed
- håndtere komplekse og udviklingsorienterede situationer inden for bæredygtigt indkøb i forhold til virksomhedens forretning og drift
- indgå i samarbejde fagligt og tværfagligt, hvor du kan påtage dig et ansvar for virksomhedens indkøbspolitikker
- udarbejde en bæredygtig og konkurrencedygtig indkøbspolitik
Du kommer til at arbejde med:
- Bæredygtig indkøbspolitik
- Leverandørkrav
- Mærkningsordninger
- Produktkendskab
